Cara Memulai Usaha Catering Pernikahan – Kali
ini siapabisnis.com akan mengulas tentang usaha catering. Tentu saja usaha yang
memiliki prospek bagus sekarang ini salah satunya usaha makanan dan minuman.
peluang usaha bisa didapat dari manapun, syarat dimanan usaha bisa berkembang
adalah adanya permintaan dan kebutuhan masyarakat.
Menelisik permintaan dan kebutuhan
masyarakat akan catering.
Terdapat
pertanyaan, mengapa sekarang ini masyarakat sangat membutuhkan catering untuk
pernikahannya??? Mengapa dulu permintaan catering untuk pernikahan tidak
seramai sekarang???
Kalau
dilihat dari ekonomi masyarakatnya, sekarang ini masyarakat ekonominya lebih
meningkat. peningkatan tingkat keekonomian masyarakat tentunya menjadi salah
satu faktor.
Faktor
lainnya lagi adalah karakteristik masyarakat yang sekarang ini ingin instan dan
tidak ingin ribet. Dalam mengurus pernikahan tentunya harus mengurus gedung,
undangan, baju, mahar, prosesi acara, ke KUA, dan masih banyak lagi. Catering dalam
pernikahan merupakan salah satu dari banyak hal yang diurus. Jika diurus
sendiri, maka akan memakan banyak waktu dan tenaga, dan juga jika dibandingkan
membuat makanan sendiri malah bisa jadi biaya yang dikeluarkan akan lebih mahal
jika tidak diperhitungkan dengan matang.
Nah,
dari permintaan dan kebutuhan akan catering pernikahan yang semakin banyak,
dapat disimpulkan bahwa prospek usaha catering ini sangat bagus.
Karena
semakin banyak pelaku usaha yang berminat menggeluti bisnis ini, membuat
persaingan usaha menjadi semakin ketat. Itu merupakan suatu hal yang wajar. Yang
perlu dilakukan adalah membuat ciri khas usaha agar tidak kalah bersaing dengan
usaha sejenis yang lain. Keunggulan menjadi sangat penting agar tetap bertahan
di tengah persaingan usaha yang ketat.
Jika
anda ingin memulai usaha catering pernikahan, ada beberapa tips yang harus anda
perhatikan sebagai masukan kepada anda untuk memutuskan dalam membangun suatu
usaha.
Yang
pertama yang harus diperhatikan adalah modal usaha.
Modal
usaha sangat penting agar anda bisa memikirkan cara atau strategi selanjutnya. Jika
modal usaha yang besar tentunya akan lebih mudah karena didukung modal yang
besar akan memudahkan untuk menjalankan promosi usaha, namun jika modal anda
kecil, anda harus menyesuaikan dengan budget yang anda miliki.
Selain
itu modal tentunya akan mempengaruhi operaional dan karyawan anda. sewa tempat,
biaya listrik, gaji karyawa, bahan baku, pajak, maupun biaya lainnya akan
membuat modal akan terkuras.
Karena
modal yang dikeluarkan tidak sedikit, sebaiknya anda harus menguasai kemampuan
untuk manajemen keuangannya, dengan begitu anda bisa mengetahui laba dan
ruginya usaha anda.
Jika
anda sebagai pemula, maka sebaiknya anda harus belajar terlebih dahulu dengan
yang sudah mempraktekkannya. Caranya seperti apa??? ikuti pelatihan pelatihan
yang ada di kota anda, atau juga ikuti seminar seminar agar menjadi pengalaman.
Selain itu juga, anda bisa belajar melalui youtube dan website online lainnya.
Usaha
catering pernikahan bukan hanya tentang bagaimana membuat makanan dan minuman
yang enak, namun juga mengenai cara mendapatkan konsumen.
Tips
sukses selanjutnya adalah dengan pemilihan lokasi yang tepat. Mengapa??? Dengan
lokasi yang strategis membuat usaha ini akan semakin dikenal orang. Semakin banyak
masyarakat yang tahu bisnis anda, maka akan semakin banyak peluang masyarakat
yang ingin memesan catering pernikahan.
Usaha
anda juga harus jelas segmen pasarnya, apakah untuk kalangan menengah atas atau
kalangan menengah bawah. Itu akan berpengaruh pada lokasi usaha, jangan sampai
segmentasi yang anda tuju yaitu kalangan menegah atas, namun posisi lokasi
usaha catering berada di lokasi masyarakat menegah bawah, begitu juga
sebaliknya.
Supllier bahan baku.
Salah
satu yang tidak kalah penting adalah anda harus memiliki supplier bahan baku
yang lengkap untuk mendukung membuat makanan dan minuman. (proses produksi).
Demikian
beberapa tips memulai bsinis usaha catering pernikahan, semoga artikel ini
dapat bermanfaat untuk anda.
Terimakasih untuk tidak berkomentar SPAM :)
EmoticonEmoticon