Strategi Pemasaran Pempek –
sedikit ulasan tentang makanan pempek. Makanan ini sangat disukai oleh
masyarakat indonesia dari berbagai usia mulai dari usia anak anak, remaja,
dewasa bahkan orang tua merupakan penggemar kuliner pempek. Makanan pempek
sangat populer di palembang. Maka banyak dari kita menyebutnya pempek
palembang. Makanan ini sangat cocok dinikmati baik pada pagi hari, siang hari
dan malam hari. usaha pempek merupakan salah satu usaha kuliner, dimana animo
masyarakat sekarang ini sangat suka untuk berkuliner, mencicipi berbagai makanan
dan masakan. Tidak salah jika usaha kuliner termasuk usaha yang paling
potensial dan paling menjanjikan. Jika ingin menggeluti dunia usaha, jika ingin
membuka usaha pempek maka anda harus menguasai ilmunya, seperti analisa usaha,
keuntungan dan kerugian dari usaha pempek, strategi pemasarannya, menguasai
cara membuat pempek yang enak dan lezat sehingga pembeli akan ketagihan membeli
pempek di tempat anda.
www.pergikuliner.com
Tentunya
anda harus menyiapkan modal usaha yang cukup, dan melakukan kegiatan tahap
persiapan. Maksutnya adalah melakukan survey pasar terlebih dahulu, melakukan
survey pesaing usaha, melakukan survey bahan baku. Katakanlah jika anda sudah
buka usaha, namun jika tidak melakukan survey pasar, kita tidak tahu apakah
penduduk di sekitar tempat usaha anda suka pempek atau tidak. Lalu jika tidak
melakukan survey pesaing sejenis, kita tidak tahu harga pempek yang dijual,
porsinya seberapa dan yang penting juga adalah rasa dari pempek tersebut. jika
kita tidak melakukan survey bahan baku, anda akan kelabakan jika hanya
mengandalkan pemasok utama tanpa ada pemasok pemasok bahan baku yang lain. Maka
dari itu kegiatan tahap persiapan harus matang sebelum buka usaha pempek.
Berbicara
tentang strategi pemasaran usaha pempek, tentunya strategi itu penting. jangan
hanya buka, jualan, dan menunggu orang datang. Namun kita harus proaktif, kita
harus jemput bola.
1. manfaatkan media sosial
Sangat
mudah, manfaatkan facebook, instagram untuk mempromosikan usaha pempek.
2. buat program diskon
Buat
pengumuman promo diskon pada hari hari tertentu khusus untuk pembeli baru,
untuk memancing pembeli baru. Dan jika pembeli tersebut puas dengan pempek
anda, pastinya akan menjadi pelanggan tetap anda.
3. buat program pemberian voucher.
Misalnya
dengan membeli pempek dapat berkesempatan dalam undian hadiah kipas angin, atau
handphone atau barang barang lain yang menarik yang di undi setiap 6 bulan
sekali. Semakin sring membeli maka semakin besar kesempatan menang dalam undian
tersebut.
Terimakasih untuk tidak berkomentar SPAM :)
EmoticonEmoticon