Kelebihan dan Kekurangan Usaha Soto - Usaha
yang bergerak dalam bidang kuliner merupakan salah satu kegiatan usaha yang
sangat menjanjikan, usaha bidang kuliner bisa dibilang menjanjikan karena
bisnis ini tidak pernah sepi dari pengunjung karena kuliner atau makanan
merupakan kebutuhan sehari - hari. Salah satu usaha makanan yang hingga saat
ini masih digemari banyak orang adalah soto ayam. Soto ayam merupakan salah
satu makanan khas Indonesia yang menggunakan bumbu rempah-rempah, soto
merupakan makanan yang berwarna kuning dan merupakan makanan sejenis sop, dan warna
kuning dari soto tersebut didapat dari kunyit yang digunakan sebagai bumbu
soto. Selain menggunakan daging ayam dalam komposisinya, biasanya juga
menggunakan soto berisi dengan telur dan irisan kentang, kadang juga
menggunakan mie, daun seledri dan bawang goreng. Selain itu juga, soto dapat
berisi daging sapi.
Baca artikel mengenai usaha soto lainnya : Analisa usaha soto ayam; Analisa usaha soto sapi; Tips memulai usaha warung soto; Kelebihan dan kekurangan usaha soto.
Rasa kuah soto sangat gurih dan akan terasa nikmat jika ditambahkan dengan perasan jeruk nipis. Usaha soto ini memang telah banyak dijalankan oleh masyrakat dari lapisan masyarakat sederhana hingga masyarakat kelas menengah maupun. Untuk membuka usaha soto, tentunya anda harus mempelajari dan menguasai banyak hal seperti dapat membuat soto yang enak yang dapat membuat konsumen merasa ketagihan, mempersiapkan modal usahanya, mengetahui pangsa pasar yang diinginkan masyarakat.
Baca artikel mengenai usaha soto lainnya : Analisa usaha soto ayam; Analisa usaha soto sapi; Tips memulai usaha warung soto; Kelebihan dan kekurangan usaha soto.
Rasa kuah soto sangat gurih dan akan terasa nikmat jika ditambahkan dengan perasan jeruk nipis. Usaha soto ini memang telah banyak dijalankan oleh masyrakat dari lapisan masyarakat sederhana hingga masyarakat kelas menengah maupun. Untuk membuka usaha soto, tentunya anda harus mempelajari dan menguasai banyak hal seperti dapat membuat soto yang enak yang dapat membuat konsumen merasa ketagihan, mempersiapkan modal usahanya, mengetahui pangsa pasar yang diinginkan masyarakat.
https://en.wikipedia.org/wiki/Soto_(food)
Berbicara
mengenai usaha yang menguntungkan terkait usaha kuliner soto, tentu tidak lepas
dari kelebihan dan kekurangannya. Lalu,
bagaimana keuntungan yang di dapat dari berjualan soto?
Warung
soto telah menjadi makanan rakyat yang hampir semua orang menggemari makanan
ini. Hal ini membuat usaha warung soto menjadi salah satu pilihan usaha yang
diminati banyak orang karena dipercaya mampu mendatangkan banyak keuntungan. Jika
dikaji berdasar pada teknik pemasarannya, pemasaran soto ayam juga tidak sulit
sebab masyarakat sudah begitu mengenal makanan khas masyarakat Indonesia ini.
Baik di kota maupun di desa, usaha kuliner soto, baik soto ayam maupun soto
daging sapi ini sangat diminati masyarakat. bagi pebisnis pemula, usaha ini
juga sangat sesuai untuk dijalankan karena modal yang dibutuhkan untuk usaha
soto ini tidak terlalu banyak jika dibandingkan dengan usaha makanan lain. Jadi
semua orang dapat mencoba usaha makanan yang dikenal dengan makanan sejuta umat
ini.
Lantas, Bagaimana kekurangan dari
berbisnis soto?
Prediksi
menjadi alat sebagai bentuk antisipasi dari hal yang dimungkinkan terjadi,
terutama dalam hal membuka usaha. Spekulasi sangat di perlukan sebagai pelengkap
dari bussines plan. Kekurangan – kekurangan yang terjadi dapat menjadi
tantangan bagi pengusaha soto ayam. Hal yang mungkin dapat terjadi dan bahkan
bisa saja terjadi dalam upaya mengembangkan bisnis soto ayam adalah kenaikan
harga bahan baku yang fluktuatif sehingga mengakibatkan pengusaha soto
kesulitan dalam menyusun perencanaan bisnis. Hal ini juga kerap terjadi di
hampir semua usaha jenis makanan. Yang kerap menjadi hambatan adalah harga
bahan baku seperti bumbu, harganya sering kali mengalami kenaikan drastis dan
mengakibatkan pengusaha kesulitan untuk menekan harga baku apalagi berdampak
pada harga soto yang dijual kepada konsumen.
Dalam
hal ini, pengusaha sekaligus penjual soto menjadi dilema ketika harga bahan
baku yang sulit ditekan sehingga keuntungan yang didapat juga semakin berkurang
atau menaikan harga soto sesuai dengan keuntungan semula yang disesuaikan
dengan harga baku. Hal ini juga bisa menyebabkan pengusaha atau penjual soto
kehilangan pelanggannya. Pengusaha perlu
mempertimbangkan banyak hal dalam mengatasi dilema ini, setidaknya tindakan
yang mungkin bisa dilakukan adalah dengan mengurangi porsi soto sehingga
pelanggan atau pembeli juga tidak terlalu dikecewakan dengan sikap yang diambil
oleh penjual soto.
Terimakasih untuk tidak berkomentar SPAM :)
EmoticonEmoticon