Peluang Bisnis Usaha Es Puter dengan
Analisa Lengkap – siapa yang tidak mengenal es puter, dari
sejak dahulu sampai sekarang usaha es puter masih terus ada dan bahkan
berkembang di tiap tiap daerah indonesia. Kali ini SiapaBisnis akan mengulas tentang cara membuka Es puter mulai dari
prospek usaha, cara membuat es puter, tips usaha es baik dari segi lokasi,
harga es puter, promosi, memilih membuat dengan mesin atau dengan cara
tradisional dan analisa usahanya dari segi modal usaha, biaya operasional, biaya
peralatan dan perlengkapan, serta keuntungan bersih dari usaha es puter.
Prospek Usaha Es Puter – es
puter sangat di sukai oleh banyak kalangan dari anak anak sampai dewasan karena
rasanya yang enak, segar, manis dan lembut. Es puter merupakan es krim dari
indonesia yang masih terus ada sampai sekarang. Usaha ini sangat mudah karena
proses pembuatan es puter sangat sederhana dan bahan bakunya sangat mudah dicari.
Es puter bahan baku utamanya adalah es dan santan kelapa. Anda pastinya sering
menemukan penjual es puter dengan gerobak dan berkeliling di pemukiman rumah
dan di jalan jalan daerah wisata. Dengan rasa yang sangat enak, harga es puter
juga sangat murah sehingga banyak anak anak yang membeli. Banyak varian varian
yang diciptakan agar para penikmat es puter menjadi tidak bosan. Ada rasa
santan kelapa, rasa coklat, rasa durian. Agar lebih enak lagi juga dapat
ditambahkan dengan roti tawar yang sudah di potong kecil kecil, selai itu juga
bisa di tambahkan dengan tape hijau. Alasan mengapa cocok untuk berjualan es puter
antara lain adalah pembuatan es puter sangat mudah dan anda bisa belajar
melalui internet dan youtube, modal usaha untuk membuka usaha es puter sangat
kecil, usaha es puter sudah ada sejak dahulu dan sampai sekarang masih ramai
pembeli khususnya bagi pembeli anak anak dan remaja, es puter memiliki ciri
khas kentongan jadi masyarakat sudah mengenal ciri khas kentongan es puter. Keuntungan
es puter lumayan dan dapat menjadi usaha yang besar.
baca juga : keuntungan usaha budidaya ikan nila
Cara membuat es puter – dengan
merebus santan di dalam panci, memasukkan gula secukupnya dan taburi dengan
garam, tambahkan daun salam untuk agar bertambah harum. Kemudian merebus santan
dengan api sedang samapi mendidih dan harus terus diaduk, setelah itu
menuangkan larutan tepung maizena ke dalam rebusan santan sampai mengental dan
biarkan sampai dingin. Daun pandan yang terdapat di dalam rebusan di buang dan
masukkan potongan buah kelapa muda, diaduk terus sampai rata. Setelah itu
rebusan tersebut di masukkan kedalam freezer dan didiamkan selama tiga jam. Setelah
itu mixer dengan kecepatan sedang dan masukkan lagi ke dalam freezer sampai
beku. Es puter siap untuk disajikan.
Tips bisnis usaha es puter
Lokasi usaha
Dengan
menggunakan gerobak dorong atau sepeda gerobak, lokasi usaha dapat berpindah
pindah. Anda bisa berjualan di area
kampus, area sekitar sekolah, area perkantoran, area pemukiman padat penduduk,
di area sekitar perbelanjaan, area wisata. Anda harus mengetahui waktu saat
keadaan di tempat tersebut ramai dan sepi karena keuntungan berjualan dengan
gerobak adalah sapat berpindah pindah dari tempat yang sepi ke tempat yang
ramai.
Harga es puter
Untuk
harga es puter secara umum adalah Rp.5.000 namun tiap tiap daerah satu porsi es
puter berbeda beda. Bisa saja porsi es puter di jakarta lebih sedikit dari pada
porsi es puter di kota jogja walaupun harganya sama.
Produk
Pastikan
es puter anda sangat enak, segar dan membuat ketagihan. Untuk campuran es
kelapa muda di dalam es puter jangan sampai kelapa mudanya sangat keras. Karena
akan membaut rasa es puter menjadi tidak enak.
Promosi
Untuk
promosi bisa dilakukan melalui media sosial. Biasanya banyak event event
sunatan / khitanan, event pernikahan sajian pelengkapnya adalah es puter. Jika anda
pesanan maka omset penjualan anda akan meningkat.
Pelayanan
Layani
pembeli dengan ramah, murah senyum. Jika melayani pembeli, jangan mengurangi
porsi es puter karena akan membuat pembeli kecewa.
Analisa usaha es puter
Modal
usaha
Gerobak
|
Rp.2.000.000
|
Kompor dan gas
|
Rp.300.000
|
Wadah
|
Rp.200.000
|
Freezer
|
Rp.2.500.000
|
Peralatan minum
|
Rp.500.000
|
Peralatan masak
|
Rp.500.000
|
Total modal awal
|
Rp.6.000.000
|
Biaya
tetap
Penyusutan Gerobak
|
Rp.2.000.000
|
1/48
|
Rp.41.600
|
Penyusutan Kompor dan gas
|
Rp.300.000
|
1/48
|
Rp.6.200
|
Penyusutan Wadah
|
Rp.200.000
|
1/24
|
Rp.8.300
|
Penyusutan Freezer
|
Rp.2.500.000
|
1/48
|
Rp.52.000
|
Penyusutan Peralatan minum
|
Rp.500.000
|
1/36
|
Rp.13.800
|
Penyusutan Peralatan masak
|
Rp.500.000
|
1/36
|
Rp.13.800
|
Total biaya tetap
|
Rp.135.700
|
Biaya
tidak tetap
Santan
|
Rp.40.000
|
25 hari
|
Rp.1.000.000
|
Gula pasir
|
Rp.30.000
|
25 hari
|
Rp.750.000
|
Pandan
|
Rp.10.000
|
25 hari
|
Rp.250.000
|
Tepung maizena
|
Rp.20.000
|
25 hari
|
Rp.500.000
|
Kelapa muda
|
Rp.15.000
|
25 hari
|
Rp.375.000
|
garam
|
Rp.2.000
|
25 hari
|
Rp.50.000
|
Listrik dan air
|
Rp.150.000
|
||
Transport
|
Rp.100.000
|
||
Gas
|
Rp.17.000
|
8 kali
|
Rp.136.000
|
Lain lain
|
Rp.50.000
|
||
Total biaya tidak tetap
|
Rp.3.361.000
|
Keuntungan
Penjualan
|
Rp.5.000
|
50 x 25 hari
|
Rp.6.250.000
|
Biaya
|
|||
Biaya tetap
|
Rp.135.700
|
||
Biaya tidak tetap
|
Rp.3.361.000
|
||
Total biaya
|
Rp.3.496.700
|
||
Laba bersih
|
Rp.2.753.300
|
Demikian
ulasan mengenai peluang bisnis usaha es
puter dengan analisa lengkapnya. Semoga artikel ini dapat bermanfaat untuk
anda.
Terimakasih untuk tidak berkomentar SPAM :)
EmoticonEmoticon