Peluang Bisnis Usaha Es Puter dengan Analisa Lengkap

Peluang Bisnis Usaha Es Puter dengan Analisa Lengkap – siapa yang tidak mengenal es puter, dari sejak dahulu sampai sekarang usaha es puter masih terus ada dan bahkan berkembang di tiap tiap daerah indonesia. Kali ini SiapaBisnis akan mengulas tentang cara membuka Es puter mulai dari prospek usaha, cara membuat es puter, tips usaha es baik dari segi lokasi, harga es puter, promosi, memilih membuat dengan mesin atau dengan cara tradisional dan analisa usahanya dari segi modal usaha, biaya operasional, biaya peralatan dan perlengkapan, serta keuntungan bersih dari usaha es puter.

Prospek Usaha Es Puter – es puter sangat di sukai oleh banyak kalangan dari anak anak sampai dewasan karena rasanya yang enak, segar, manis dan lembut. Es puter merupakan es krim dari indonesia yang masih terus ada sampai sekarang. Usaha ini sangat mudah karena proses pembuatan es puter sangat sederhana dan bahan bakunya sangat mudah dicari. Es puter bahan baku utamanya adalah es dan santan kelapa. Anda pastinya sering menemukan penjual es puter dengan gerobak dan berkeliling di pemukiman rumah dan di jalan jalan daerah wisata. Dengan rasa yang sangat enak, harga es puter juga sangat murah sehingga banyak anak anak yang membeli. Banyak varian varian yang diciptakan agar para penikmat es puter menjadi tidak bosan. Ada rasa santan kelapa, rasa coklat, rasa durian. Agar lebih enak lagi juga dapat ditambahkan dengan roti tawar yang sudah di potong kecil kecil, selai itu juga bisa di tambahkan dengan tape hijau. Alasan mengapa cocok untuk berjualan es puter antara lain adalah pembuatan es puter sangat mudah dan anda bisa belajar melalui internet dan youtube, modal usaha untuk membuka usaha es puter sangat kecil, usaha es puter sudah ada sejak dahulu dan sampai sekarang masih ramai pembeli khususnya bagi pembeli anak anak dan remaja, es puter memiliki ciri khas kentongan jadi masyarakat sudah mengenal ciri khas kentongan es puter. Keuntungan es puter lumayan dan dapat menjadi usaha yang besar.

 baca juga : keuntungan usaha budidaya ikan nila

Cara membuat es puter – dengan merebus santan di dalam panci, memasukkan gula secukupnya dan taburi dengan garam, tambahkan daun salam untuk agar bertambah harum. Kemudian merebus santan dengan api sedang samapi mendidih dan harus terus diaduk, setelah itu menuangkan larutan tepung maizena ke dalam rebusan santan sampai mengental dan biarkan sampai dingin. Daun pandan yang terdapat di dalam rebusan di buang dan masukkan potongan buah kelapa muda, diaduk terus sampai rata. Setelah itu rebusan tersebut di masukkan kedalam freezer dan didiamkan selama tiga jam. Setelah itu mixer dengan kecepatan sedang dan masukkan lagi ke dalam freezer sampai beku. Es puter siap untuk disajikan.

Tips bisnis usaha es puter 

Lokasi usaha

Dengan menggunakan gerobak dorong atau sepeda gerobak, lokasi usaha dapat berpindah pindah.  Anda bisa berjualan di area kampus, area sekitar sekolah, area perkantoran, area pemukiman padat penduduk, di area sekitar perbelanjaan, area wisata. Anda harus mengetahui waktu saat keadaan di tempat tersebut ramai dan sepi karena keuntungan berjualan dengan gerobak adalah sapat berpindah pindah dari tempat yang sepi ke tempat yang ramai.

Harga es puter

Untuk harga es puter secara umum adalah Rp.5.000 namun tiap tiap daerah satu porsi es puter berbeda beda. Bisa saja porsi es puter di jakarta lebih sedikit dari pada porsi es puter di kota jogja walaupun harganya sama. 

Produk

Pastikan es puter anda sangat enak, segar dan membuat ketagihan. Untuk campuran es kelapa muda di dalam es puter jangan sampai kelapa mudanya sangat keras. Karena akan membaut rasa es puter menjadi tidak enak.

Promosi

Untuk promosi bisa dilakukan melalui media sosial. Biasanya banyak event event sunatan / khitanan, event pernikahan sajian pelengkapnya adalah es puter. Jika anda pesanan maka omset penjualan anda akan meningkat.

Pelayanan

Layani pembeli dengan ramah, murah senyum. Jika melayani pembeli, jangan mengurangi porsi es puter karena akan membuat pembeli kecewa.

Analisa usaha es puter

Modal usaha

Gerobak	Rp.2.000.000
Kompor dan gas	Rp.300.000
Wadah	Rp.200.000
Freezer	Rp.2.500.000
Peralatan minum	Rp.500.000
Peralatan masak	Rp.500.000
Total modal awal	Rp.6.000.000

Biaya tetap

Penyusutan Gerobak	Rp.2.000.000	1/48	Rp.41.600
Penyusutan Kompor dan gas	Rp.300.000	1/48	Rp.6.200
Penyusutan Wadah	Rp.200.000	1/24	Rp.8.300
Penyusutan Freezer	Rp.2.500.000	1/48	Rp.52.000
Penyusutan Peralatan minum	Rp.500.000	1/36	Rp.13.800
Penyusutan Peralatan masak	Rp.500.000	1/36	Rp.13.800
Total biaya tetap			Rp.135.700

Biaya tidak tetap

Santan	Rp.40.000	25 hari	Rp.1.000.000
Gula pasir	Rp.30.000	25 hari	Rp.750.000
Pandan	Rp.10.000	25 hari	Rp.250.000
Tepung maizena	Rp.20.000	25 hari	Rp.500.000
Kelapa muda	Rp.15.000	25 hari	Rp.375.000
garam	Rp.2.000	25 hari	Rp.50.000
Listrik dan air			Rp.150.000
Transport			Rp.100.000
Gas	Rp.17.000	8 kali	Rp.136.000
Lain lain			Rp.50.000
Total biaya tidak tetap			Rp.3.361.000

Keuntungan

Penjualan	Rp.5.000	50 x 25 hari	Rp.6.250.000
Biaya
Biaya tetap		Rp.135.700
Biaya tidak tetap		Rp.3.361.000
Total biaya			Rp.3.496.700
Laba bersih			Rp.2.753.300

Demikian ulasan mengenai peluang bisnis usaha es puter dengan analisa lengkapnya. Semoga artikel ini dapat bermanfaat untuk anda.