Harga Jamur Tiram per Kg Terbaru Maret 2019 dan Modal Usahanya

Harga Jamur Tiram per Kg Terbaru dan Modal Usahanya – peluang usaha jamur tiram sangat menjanjikan karena usaha ini memiliki keuntungan yang cukup bedar dengan modal usaha yang kecil. Jika anda ingin membuka usaha budidaya jamur tiram maka anda harus mengetahui cara memulai usaha ini, baik dari analisa usaha, rincian modal usaha, keuntungan dan kerugian usaha. usaha ini sangat mudah dijalankan, selain itu anda bisa menjalankan di rumah atau pekarangan anda. jamur tiram jika diolah menjadi makanan, rasanya akan sangat enak dan lezat. Setiap tahun permintaan akan jamur tiram semakin meningkat namun pasokan di pasaran masih sedikit karena masih sedikit pelaku usaha yang menjalankan usaha ini. maka dari itu tidak salah jika anda mencoba bisnis ini. Harga jamur tiram masih mahal dikarenakan pemintaan dan penawaran tidak sebanding.

Baca juga : peluang usaha budidaya jamur tiram dan baca juga artikel lainnya 

Karakteristik jamur tiram

Biasanya karakteristik jamur tiram memiliki tubuh buah yang yangkainya tumbuh ke samping dan bentuknya seperti tiram. Untuk bagian tudung jamur memiliki warna hitam, abu abu, putih hingga coklat. Permukaan jamur tiram licin dan memiliki diameter antara 5 sampai 20 cm dengan tudung mulus sedikit berlekuk. Terdapat spora yang berbentuk batang dan miselia yang bewarna putih.

Sedikit ulasan tentang kandungan gizi jamur tiram

Berdasarkan penelitian, jamur tiram memiliki kandungan air, protein, karbohidrat dan sisanya berupa vitamin B1, vitamin B2, Vitamin C, zat besi dan kalsium. Jamur tiram sendiri adalah bahan makanan yang bernutrisi protein yang tinggi dengan kaya vitamin dan mineral serta rendah karbohidrat, lemak dan kalori. Di dalam jamur tiram memiliki kandungan asam lemak tidak jenuh sehingga sangat aman dikonsumsi.

Harga Jamur tiram per kilo (Update 06 maret 2019)

Untuk harga jamur tiram perkilo dipengaruhi pasokan dipasaran masih sedikit sedangkan permintaan semakin banyak. Untuk harga berbeda di tiap tiap daerah.

Daftar harga jamur tiram per kilo

F0 Jamur Tiram (All Varian) Rp. 150.000

F1 Jamur Tiram (All Varian) Rp.50.000

F2 Jamur Tiram Putih Rp.7.000

F2 Jamur Tiram Abu Abu Rp.6.500

Jamur Tiram Putih Rp. 15.000

Jamur Tiram Abu-abu, Coklat, Merah Rp. 8.500

*Harga diatas dapat berubah sewaktu waktu.

Modal usaha budidaya jamur tiram

Untuk membuka usaha budidaya jamur tiram sangat mudah dan modal usaha yang dikeluarkan juga kecil. Untuk awal membuka usaha sebagai pemula, anda perlu menyiapkan modal sekitar Rp.8.000.000 baik untuk menyiapkan peralatan dan perlengkapan maupun untuk membeli baglog dan biaya biaya lain.

Faktor faktor yang mempengaruhi perubahan harga jamur tiram pada setiap daerah

1.  tempat pertanian

Salah satu yang mempengaruhi besar kecilnya harga jamur tiram adalah tempat produksi jamur tiram. Jika tempat tersebut banyak yang menghasilkan , banyak yang beternak jamur tiram maka pasti produksi jamur tiram akan melimpah dan akan membuat harga dari jamur tiram tersebut menjadi lebih murah.

2. jarak / transportasi

Pastinya ada beberapa tempat yang tidak memungkinkan untuk menanam jamur tiram. Oleh karena itu daerah tersebut disupplai oleh daerah penghasil jamur. Jika jarak daerah yang satu dengan yang lain jauh, maka semakin besar juga ongkos biaya yang harus dikeluarkan oleh supplyer tersebut sehingga mengakibatkan harga jamur tiram lebih mahal.

3. medan atau jalan yang dilalui

Faktor lain adalah faktor kondisi jalan. tentunya untuk membawa jamur tiram harus menggunakan mobil, minimal mobil pickup. Nah untuk kedaerah tujuan pasti harus melalui jalan raya. Jika kondisi jalan raya mulus maka mobil tidak perlu perawatan ekstra. Jika kondisi jalan rayanya berlubang dan bergelombang, maka ada kemungkinan mobil dapat mengalami kerusakan. Nah biaya antisipasi itulah yang membuat biaya tersebut dibebankan pada harga perkilo jamur tiram.

4. jumlah pemesanan atau pengiriman jamur tiram ke daerah (muatan truk)

Harga jamur tiram jika dalam pengirimannya menggunakan mobil pickup, berbeda dengan harga jamur tiram jika dalam pengirimannya menggunakan truk yang lebih besar.