Peluang Bisnis Usaha Cup Cake dengan Analisa Lengkap
– makanan cup cake merupakan makanan sejenis kue yang mempunyai ukuran kecil
dengan hiasan hiasan yang menarik. Cup cake sangat populer di mata masyarakat
indonesia karena rasanya yang enak dan lezat dan juga bentuknya yang memiliki
ciri khas tersendiri. Kue ini sangat disukai dari kalangan anak anak sampai
usia dewasa. Para pelaku usaha kuliner kue mencoba menciptakan rasa baru dengan
varian varian baru dan juga menciptakan bentuk baru yang unik dan menarik. Jika
dilihat dari perjalanannya, kue cup cake termasuk masih baru dan cepat populer.
Banyak sekali kreativitas yang diciptakan dari bentuk cup cake dengan varian
toping yang beraneka macam. Bahkan semakin sulit dan semakin unik bentuk cup
cake maka semakin mahal harga cup cake.
Cara membuat usaha cup cake
– peluang usaha kue cup cake masih sangat menjanjikan karena setiap tahun
permintaan kue ini semakin meningkat, karena kue ini cocok disajikan untuk
ulang tahun, wisuda, oleh oleh, dan pesta pernikahan. Selain itu juga secara
umum masih sedikit pelaku usaha mengembangkan usaha ini sehingga persaingan
usaha masih sedikit. Sebelum membuka bisnis usaha cup cake anda harus
memperhatikan hal hal berikut seperti, anda harus dapat membuat kue cup cake. Anda
bisa belajar melalui internet atau membayar kursus membuat makanan keu cup cake.
Anda harus mendapatkan toko atau supplier yang menyediakan bahan baku cup cake
dengan harga yang rendah di banding yang lain dan juga kualitas bahan yang
bagus.
baca juga : Peluang usaha sop durian
Cara membuat kue cup cake
– Siapkan telur, emulsifier dan gula putih dan kocok hingga bewarna putih dan
mengembang. Setelah itu tambahkantepung terigu, susu bubuk, baking powder yang
di aduk sampai rata. Masukkan coklat dan margarin dan aduk rata. Masukkan adonan
ke cetakan yang sudah dilapisi paper cup dan kukus sampai matang selam 15
menit. Kue cup cake siap di makan.
Tips Bisnis Usaha Cup Cake
Produk
Produk
utama yang akan anda jual adalah makanan. rasa merupakan hal yang sangat
penting untuk bisa sukses atau tidaknya usaha anda. jika rasa cup cake anda
enak, pasti semakin banyak yang akan membeli cup cake anda.
Tempat usaha
Carilah
tempat yang strategis dan ramai yang sering dilalui banyak orang, di daerah
sekitar kampus dimana banyak mahasiswa yang cenderung konsumtif, di daerah
sekitar sekolah atau keramaian dengan target pembeli adalah masyrakat sekitar
atau anak sekolah, di pusat perbelanjaan dan mall dengan target pembeli adalah
pengunjung mall atau pusat perbelanjaan, selain itu tempat yang cocok di daerah
wisata kuliner yang biasanya di pusat kota dengan target pembeli adalah
masyrakat yang ingin mencari makanan dan minuman baik sendiri atau bersama
keluarga atau teman.
Promosi
Promosi
bisa dilakukan melalui media sosial. Anda bisa melakukan penawaran melalui
facebook, instagram atau twitter, buatlah kata kata promosi atau gambar yang
bagus agar masyarakat tertarik membeli produk anda.
Harga
Untuk
harga cup cake berkisar antara Rp.7.000 sampai Rp.12.000, tergantung dari
toping nya, bentuk kreasi dari cup cake. Harga juga dipengaruhi faktor biaya
operasional dan biaya sewa.
Pelayanan
Layani
pembeli anda dengan baik dan selalu senyum kepada pembeli. Lakukan pendekatan
komunikasi ke pembeli yang lebih lama agar bisa saling kenal.
Analisa Bisnis Usaha Cup Cake
Modal
awal bisnis usaha cup cake
Booth
|
Rp.4.000.000
|
Etalase pendukung
|
Rp.500.000
|
Kompor gas
|
Rp.400.000
|
Meja kursi
|
Rp.700.000
|
Pengukus
|
Rp.500.000
|
Mixer
|
Rp.300.000
|
Peralatan masak
|
Rp.200.000
|
Peralatan lain
|
Rp.100.000
|
Total modal awal
|
Rp.6.700.000
|
Biaya
tetap
Penyusutan Booth
|
Rp.4.000.000
|
1/60
|
Rp.66.600
|
Penyusutan Etalase pendukung
|
Rp.500.000
|
1/60
|
Rp.8.300
|
Penyusutan Kompor gas
|
Rp.400.000
|
1/60
|
Rp.6.600
|
Penyusutan Meja kursi
|
Rp.700.000
|
1/60
|
Rp.11.600
|
Penyusutan Pengukus
|
Rp.500.000
|
1/48
|
Rp.10.400
|
Penyusutan Mixer
|
Rp.300.000
|
1/48
|
Rp.6.200
|
Penyusutan Peralatan masak
|
Rp.200.000
|
1/24
|
Rp.8.300
|
Penyusutan Peralatan lain
|
Rp.100.000
|
1/24
|
Rp.4.100
|
Sewa stan
|
Rp.500.000
|
||
Total biaya tetap
|
Rp.622.100
|
Biaya
tidak tetap
Tepung terigu
|
Rp.750.000
|
telur
|
Rp.200.000
|
susu
|
Rp.700.000
|
coklat
|
Rp.500.000
|
Bahan lain
|
Rp.250.000
|
Listrik air
|
Rp.250.000
|
Biaya transport
|
Rp.300.000
|
Gas
|
Rp.240.000
|
Biaya lain lain
|
Rp.100.000
|
Total biaya
|
Rp.3.290.000
|
Penerimaan
Penjualan
|
Rp.8.000
|
40 x 25 hari
|
Rp.8.000.000
|
Biaya
|
|||
Biaya tetap
|
Rp.
622.100
|
||
Biaya tidak tetap
|
Rp.3.290.000
|
||
Total biaya
|
Rp.3.912.100
|
||
Laba bersih
|
Rp.4.087.900
|
Untuk
membuka usaha makanan ini tidak memerlukan modal yang besar. Anda bisa
menyesuaikan dengan budget anda. konsep usaha yang akan dijalankan haruslah
matang. Apakah anda mebuka usaha di dalam pusat perbelanjaan atau mall atau di
pinggir jalan atau sewa tempat. Hal itu tergantung pada konspe usaha anda.
Terimakasih untuk tidak berkomentar SPAM :)
EmoticonEmoticon