Info Pengujung SiapaBisnis Terbaru: Pengunjung hari kemarin: 2.539, Pengunjung bulan lalu: 60.234

Senin, 09 Januari 2017

Peluang Bisnis Usaha Martabak Dengan Analisa Lengkap



Peluang Bisnis Usaha Martabak dengan Analisa Lengkap – tidak ada habisnya jika mengulas usaha kuliner, karena usaha kuliner merupakan usaha yang tidak pernah sepi pembeli. Usaha kuliner sangat menjanjikan karena makanan dan minuman merupakan salah satu kebutuhan yang wajib dipenuhi oleh setiap orang. Salah satu usaha makanan yang sangat menjanjikan dan memiliki keuntungan yang sangat besar adalah bisnis usaha martabak. Makanan martabak adalah makanan yang sangat familiar dan sangat di sukai oleh masyarakat indonesia. Semua orang baik anak anak sampai orang tua sangat menyukai nya karena rasa makanan ini yang sangat enak dan lezat. Ada dua jenis makanan martabak seperti martabak manis  yang sering di kenal sebagai terang bulan dan juga martabak telur, dua duanya sangat enak apalagi jika dimakan saat masih panas. Makanan ini biasa di makan saat sedang beraktivitas seperti belajar, nonton acara televisi, dan aktivitas santai yang lain. Biasanya makanan martabak dimakan pada waktu sore atau malam hari. peluang bisnis usaha martabak sangat menjanjikan karena tiap tahun permintaan martabak semakin meningkat, karena itu banyak pelaku usaha yang ingin membuka usaha martabak. 


Cara membuat martabak – cara membuatnya dengan mencampur tepung terigu, tepung maizena dan garam. Lalu mancampur air, metega cair, telur sampai tercampur rata. Setelah itu mencampur air daun pandan sampai rata, setelah itu mencampur soda kue. Untuk memasaknya, tuangkan adonan dan ratakan pada wajan yang sudah di olesi minyak goreng. Taburkan gula halus pada adonan yang sudah di beri mentega. Olesi adonan tersebut dengan butter cream dan kasih keju parut. 

Cara membuat bisnis usaha martabak – membuaka usaha martabak sangat mudah karena tidak memerlukan keahlian khusus, semua orang dapat membuat makanan martabak dengan belajar kurang lebih 7 hari. usaha ini juga tidak memerlukan modal yang besar.  Anda bisa menyesuaikannya dengan budget anda. Untuk membuka bisnis usaha martabak, sebelumnya anda harus memperhatikan beberapa hal seperti yang terpenting adalah anda harus bisa membuat martabak dengan rasa yang enak lezat dan memiliki ciri khas di banding martabak lain.

Tips Bisnis Usaha Martabak

Tempat
Carilah tempat yang strategis yang ramai di lalui banyak orang untuk berjualan martabak, tempat tempat keramaian seperti area sekitar kampus dengan target para mahasiswa yang ngekos dimana mereka sering jajan di luar. Area kuliner kota, pastinya di tempat anda ada area yang banyak penjual makanan khususnya buka saat malam. Area pinggir jalan kota biasanya di pertigaan atau perempatan jalan raya yang tidak di lalui bus besar dan truk truk. Area tempat wisata di kota anda dengan target pembeli para wisatawan. 

Promosi
Promosi yang anda lalukan bisa melalui media sosial. Anda juga bisa memasang pamflet dan banner di sekitar tempat usaha anda agar penduduk sekitar mengetahui bahwa anda menjual martabak. Selain itu, lewat media sosial anda juga bisa membuat program pesan antar dengan pembelian tertentu dan biaya antar di gratiskan. 

Produk martabak
Pastikan bahwa rasa martabak anda sangat enak dan lezat. Jika martabak anda enak pasti pembeli akan ketagihan dan akan membeli di tempat anda lagi. Anda juga harus memiliki karakter rasa yang berbeda di banding martabak lain. Atau juga bisa di tambah beberapa varian tambahan agar pembeli memiliki banyak pilihan rasa.

Pelayanan
Layani pembeli anda dengan ramah dan murah senyum. Pastinya itu akan jadi nilai lebih bahwa pembeli anda semakin puas.

Harga martabak
Harga martabak sangat relatif, biasanya antara harga Rp.17.000 sampai Rp.30.000 tergantung pada varian rasa dan juga di sesuaikan dengan biaya operasional.

Analisa Bisnis Usaha Martabak

Modal Awal Bisnis Usaha Martabak
Gerobak
Rp.3.500.000
Kompor dan tabung gas
Rp.350.000
Loyang bulat
Rp.250.000
Saringan minyak
Rp.40.000
Pisau
Rp.100.000
Wadah
Rp.250.000
Parutan
Rp.20.000
Peralatan lain
Rp.50.000
Total modal awal
Rp.4.560.000

Biaya tetap
Penyusutan Gerobak
Rp.3.500.000
1/60
Rp.58.300
Penyusutan Kompor gas
Rp.350.000
1/48
Rp.16.800
Penyusutan Loyang bulat
Rp.250.000
1/48
Rp.5.200
Penyusutan Saringan minyak
Rp.40.000
1/24
Rp.1.600
Penyusutan Pisau
Rp.100.000
1/36
Rp.2.700
Penyusutan Wadah
Rp.250.000
1/24
Rp.10.400
Penyusutan Parutan
Rp.20.000
1/24
Rp.800
Penyusutan Peralatan lain
Rp.50.000
1/12
Rp.4.100
Total biaya tetap


Rp.99.900

Biaya tidak tetap
Bahan kulit martabak manis
Rp.40.000
5 hari
Rp.1.000.000
Bahan kulit martabak telur
Rp.40.000
25 hari
Rp.1.000.000
Bahan isi martabak manis
Rp.130.000
25 hari
Rp.3.250.000
Bahan isi martabak telur
Rp.130.000
25 hari
Rp.3.250.000
Saus martabak telur


Rp. 1.000.000
Acar
Rp.20.000
25 hari
Rp.    500.000
Minyak goreng
Rp.10.000
25 hari
Rp.    250.000
Mentega
Rp.10.000
25 hari
Rp.    250.000
Gas
Rp.17.000
12 kali
Rp.    204.000
Kantong plastik
Rp.70
80 x 25
Rp.    140.000
Listrik dan air


Rp.    300.000
Bungkus kotak
Rp.800
40 x 25 hari
Rp.    800.000
Sewa lapak/ lahan
Rp.10.000
25 hari
Rp.    250.000
Karyawan
Rp.1.000.000
1 orang
Rp. 1.000.000
Biaya lain lain


Rp.    800.000
Total biaya tidak tetap


Rp.13.994.000

Penerimaan
Martabak manis
Rp.19.000
20 x 25 hari
9.500.000

Martabak telur
Rp.20.000
20 x 25 hari
10.000.000

Total penjualan



Rp.19.000.000
Biaya




Biaya tetap
Rp.        99.900



Biaya tidak tetap
Rp. 13.994.000



Total biaya



Rp.14.093.900
Laba bersih



Rp.  4.906.100

Perlu kesabaran, kerja keras dan manajemen pemasaran yang bagus agar usaha martabak anda bisa berkembang. Tempat berjualan menjadi salah satu faktor kunci dalam meningkatkan penjualan anda secara cepat.

Terimakasih untuk tidak berkomentar SPAM :)
EmoticonEmoticon