Peluang Bisnis Usaha Batagor dengan Analisa Lengkap

Peluang Bisnis Usaha Batagor dengan Analisa Lengkap - Batagor merupakan salah satu jenis makanan yang sangat disukai banyak kalangan. Makanan ini terbuat dari dari tahu putih, ikan tenggiri dan udang yang di goreng dengan baluran tepung tapioka. Batagor disajikan dengan tambahan bumbu kacang dan kecap manis kental, jika ingin memberikan sensasi pedas bisa di tambah saus sambal. Perasan jeruk nipis juga bisa di tambahkan untuk menambah  rasa. Batagor adalah  makanan yang berasal dari Bandung. Jika ingin menikmati batagor Bandung tidak perlu datang ke Bandung, hal ini disebabkan karena kita dapat menjumpai di manapun berada.

Bisnis batagor merupakan bisnis dengan modal kecil. Selain itu, peluangnya masih terbuka lebar dengan banyaknya peminat batagor di semua kalangan. Selain rasa ikannya yang khas, harga untuk satu porsi batagor ikan juga sangat terjangkau. Dalam menjalankan bisnis ini tidak memerlukan keahlian dan pendidikan khusus artinya seorang pengusaha batagor dan siomay tak perlu harus sekolah memasak dan menjadi cheff terlebih dahulu tetapi hanya diperlukan tekad dan ketekunan untuk mengelolanya.

Jika anda ingin membuka bisnis usaha batagor, ada beberapa hal yang harus anda perhatikan sebelum membuka bisnis usaha batagor seperti anda harus melakukan survey untuk mengetahui harga batagor dari pesaing pesaing anda. Anda harus melakukan survey tempat untuk berjualan di tempat yang strategis. Anda harus mampu membuat makanan batagor yang enak dan lezat karena itu adalah produk yang akan anda jual. Anda harus mengetahui tempat untuk menjual bahan baku batagor yang murah dan berkualitas.

 Baca juga : Peluang Bisnis Usaha Cuci Motor

Tips Bisnis Usaha Batagor

Tempat Bisnis Usaha Batagor

Dalam memulai usaha ini, dapat dilakukan dengan membuka warung di tempat tempat keramaian, seperti perkantoran, sekolah dan lain lain. Hal penting yang perlu diperhatikan adalah cita rasa batagor yang khas dan enak. Selain itu kebersihan tempat serta dalam menyajikan menu batagor juga penting untuk diperhatikan. Jika anda memiliki modal yang terbatas, anda juga bisa berjualan batagor dengan menggunakan gerobak keliling. Dengan gerobak keliling anda bisa berpindah tempat dan mencari lokasi berjualan yang strategis.

Promosi Bisnis Usaha Batagor

Pengenalan produk dengan pelanggan dapat dilakukan dengan memberikan sample kepada masyarakat. Agar bisa menarik pelanggan lebih banyak lagi, kita dapat menawarkan aneka minuman segar atau aneka jus. Sehingga pembeli atau konsumen bisa menikmati batagor segelas minuman yang menyegarkan. Pada saat awal anda membuka bisnis anda harus konsisten melakukan promosi usaha anda minimal melalui media sosial karena promosi dengan media sosial berbiaya murah dan ruang lingkup konsumen sangat luar.

Harga Batagor

Sebaiknya menghindari mematok harga terlalu tinggi, sehingga masyarakat bisa menjangkaunya. Untuk menekan harga batagor, anda harus mencari bahan baku yang murah.

Rasa Batagor

Faktor utama berkembang tidaknya bisnis usaha batagor anda, sangat tergantung pada rasa batagor. Jika makanan batagor anda rasanya enak pastinya pembeli akan merasa puas dan akan menjadi pelanggan tetap anda.

Pelayanan Bisnis Usaha Batagor

Jika anda melayani pembeli dengan ramah murah senyum dan sapa hal itu akan menjadi nilai lebih pada usaha karena akan memberikan kesan positif pada pembeli.

Analisa Bisnis Usaha Batagor

Modal Awal Bisnis Usaha Batagor

Gerobak	Rp.3.000.000
Etalase pendukung	Rp.   750.000
Perlengkapan wajan	Rp.   200.000
Kompor dan gas	Rp.   300.000
Panci	Rp.   150.000
Peralatan makan	Rp.   350.000
Dandang	Rp.   150.000
Meja kursi	Rp.   500.000
Peralatan lain	Rp.   100.000
Total modal awal	Rp.5.500.000

Biaya tetap

Penyusutan Gerobak	Rp.3.000.000	1/60	Rp.  50.000
Penyusutan Etalase pendukung	Rp.   750.000	1/48	Rp.  15.625
Penyusutan Perlengkapan wajan	Rp.   200.000	1/36	Rp.   5.500
Penyusutan Kompor dan gas	Rp.   300.000	1/24	Rp.   8.300
Penyusutan Panci	Rp.   150.000	1/24	Rp.    6.250
Penyusutan Peralatan makan	Rp.   350.000	1/24	Rp.   14.500
Penyusutan Dandang	Rp.   150.000	1/24	Rp.    6.250
Penyusutan Meja kursi	Rp.   500.000	1/36	Rp.  13.800
Penyusutan Peralatan lain	Rp.   100.000	1/24	Rp.    4.100
Sewa lapak/lahan	Rp.       2.000	30	Rp.  60.000
Total Biaya Tetap			Rp.184.325

Biaya tidak tetap

Udang	Rp.10.000	30 hari	Rp.300.000
Daging ayam	Rp.10.000	30 hari	Rp.300.000
Tahu putih	Rp.10.000	30 hari	Rp.300.000
Kuli pangsit	Rp.10.000	30 hari	Rp.300.000
Tepung kanji	Rp. 10.000	30 hari	Rp.300.000
Minyak wijen	Rp. 10.000	30 hari	Rp.300.000
Daun bawang	Rp.5.000	30 hari	Rp.150.000
Telur	Rp. 10.000	30 hari	Rp.300.000
Garam	Rp.1.000	30 hari	Rp.  30.000
Gula pasir	Rp.5.000	30 hari	Rp.150.000
Cuka	Rp.5.000	30 hari	Rp.150.000
Kacang tanah	Rp.15.000	30 hari	Rp.450.000
Cabe merah	Rp.10.000	30 hari	Rp.300.000
Air	Rp.5.000	30 hari	Rp.150.000
Tulang ayam	Rp.10.000	30 hari	Rp.300.000
Bawang putih	Rp.7.500	30 hari	Rp.225.000
Jahe	Rp.5.000	30 hari	Rp.150.000
Merica bubuk	Rp.5.000	30 hari	Rp.150.000
Angsiu	Rp.10.000	30 hari	Rp.300.000
Kecap ikan	Rp.10.000	30 hari	Rp.300.000
Gas	Rp.17.000	8 kali	Rp.136.000
Biaya lain lain			Rp.100.000
Total biaya tidak tetap			Rp.5.141.000

Penerimaan

Penjualan batagor	Rp.10.000	30 porsi x 30 hari	Rp.9.000.000
Biaya
Biaya tetap		Rp.    184.325
Biaya tidak tetap		Rp. 5.141.000
Total biaya			Rp.5.325.325
Laba bersih			Rp.3.674.675

Jika anda memiliki modal terbatas sebaiknya menggunakan gerobak agar lebih sedikit biaya yang anda gunakan. Namun tidak masalah jika anda menyewa sebuah tempat karena bisnis ini tetap menjanjikan. Hasilnya akan sebanding dengan modal yang anda keluarkan.