Peluang Bisnis Usaha Sate Ayam dengan Analisa Lengkap

Peluang Bisnis Usaha Sate Ayam dengan Analisa Lengkap- Salah satu peluang bisnis yang menarik adalah bisnis sate ayam. Sate merupakan olahan makanan yang tidak asing bagi masyarakat indonesia. Hampir di setiap wilayah indonesia menemui pedagang yang berjualan sate.

Cara Membuat sate ayam dengan bumbu kecap

Siapkan bahan: daging ayam, margarin, dan tusuk sate.

Siapkan bumbu marinasi untuk daging sate:

1. haluskan gula merah

2. Siapkan ketumbar

3. siapkan bawang putih, bawang merah

4. siapkan kecap manis dengan kualitas yang bagus

5. siapkan kemiri dan garam dapur

Menyiapkan bumbu sate ayam kecap

Siapkan bawang merah, kecap, air jeruk nipis, buah cabai rawit.

Bahan tambahan

Siapkan buah tomat, bawang merah, bawang goreng, lontong.

Cara membuat sate ayamnya

1. Potong daging ayam kecil kecil yang pas untuk di tusuk sate.

2. Haluskan bumbu marinasi sampai halus.

3. bumbu marinasi yang sudah halus taruh kedalam daging ayam

4. camurkan dengan daging ayam dan diamkan sampai meresap selama 30 menit.

5. setelah meresap, masukkan daging ayam dan kedalam tusuk sate

6. campur dengan margarin sampai rata.

7. olesi sampai tusuk sate ke dalam wadah

8. siapkan panggangan  dan bakar sate ayam

9. sate ayam yang di bakar di bolak balik agar matang secara rata.

10. selama masa pembakarangan, bumbui dengan kecap juga.

Cara membuat bumbu kecap

1. iris cabai dan tomat lalu campur dengan kecap manis

2. aduk sampai rata lalu siram dengan sate ayam yang sudah matang tadi.

 

Baca juga : Peluang Bisnis Usaha Soto Ayam

Adapun keuntungan dalam bisnis sate ayam adalah :

Peluang dalam market pasar yang besar

Mudah dalam pengolahannya

Tidak mudah basi atau dapat bertahan 2 sampai 3 hari,

Sehingga tingkat kerugian kecil karena tidak ada yang dibuang atau basi

Tips Bisnis Sate Ayam:

Lokasi Bisnis

Untuk menjalankan sate ayam, anda harus mempunyai tempat yang strategis. Pilihlah tempat yang ramai, lokasi yang mudah di jangkau masyarakat luas. 

Harga Sate Ayam

Harga Sate yang anda jual Harus lah terjangkau. Jangan kemahalan.

Rasa Sate Ayam

Sate yang anda jual harus memiliki rasa yang enak, unik yang memiliki perbedaan dari sate sate yang lain. Agar pembeli akan terus membeli sate anda.

Bahan Sate Ayam

Pilihan Daging sate yang segar masih baru dan Bumbu sate yang enak. Akan mempengaruhi rasa sate tersebut.

Analisa Bisnis Usaha Sate Ayam :

Modal

Gerobak	Rp.2.000.000
Meja Kursi	Rp.    500.000
Etalase Pendukung	Rp.    750.000
Kompor	Rp      250.000
Wajan	Rp        75.000
Tabung	Rp.    100.000
Alat Bakaran	Rp.       50.000
Peralatan Lain-lain	Rp.    500.000
Total	Rp. 4.225.000

Biaya Tetap

Gerobak	Rp.2.000.000	1/60	Rp.33.300
Meja Kursi	Rp.    500.000	1/48	Rp.10.400
Etalase Pendukung	Rp.    750.000	1/48	Rp.15.600
Kompor	Rp      250.000	1/48	Rp.   5.200
Wajan	Rp        75.000	1/48	Rp.   1.500
Tabung	Rp.    100.000	1/48	Rp.   2.000
Alat Bakaran	Rp.       50.000	1/48	Rp.   1.000
Peralatan Lain-lain	Rp.    500.000	1/48	Rp. 10.400
Total			Rp. 79.400

Biaya tidak Tetap

Ayam	Rp. 50.000	Rp.1.500.000
Tusuk Sate	Rp.10.000	Rp.300.000
Bawang Putih	Rp.7.500	Rp.225.000
Bawang Merah	Rp.7.500	Rp.225.000
Ketumbar	Rp.5.000	Rp.150.000
Lengkuas	Rp.5.000	Rp.150.000
Jintan	Rp.7.000	Rp.210.000
Kemiri	Rp.5.000	Rp.150.000
Gula Merah	Rp.7.000	Rp.210.000
Garam	Rp.1.000	Rp.30.000
Lontong	Rp.20.000	Rp.600.000
Minyak Ayam	Rp.15.000	Rp.450.000
Kecap Manis	Rp.13.000	Rp.390.000
Air	Rp.5.000	Rp.150.000
Jeruk Limau	Rp.5.000	Rp.150.000
Kacang Tanah	Rp.15.000	Rp.450.000
Cabe Rawit	Rp.5.000	Rp.150.000
Cabe Merah Keriting	Rp.7.000	Rp.210.000
Total		Rp.5.700.000

Penerimaan
25 Porsi	Rp.10.000	30 hari	Rp.7.500.000
Biaya
Tetap		Rp.      79.400
Tidak tetap		Rp.5.700.000
Total Biaya			Rp.5.779.400
Laba Bersih			Rp.1.720.600

Demikian yang bisa saya jelaskan mengenai Analisa bisnis Sate Ayam  dengan tips dan rincian modal sebagai referensi usaha anda. Besar kecilnya keuntungan tergantung skala dan manajemen usaha anda.